Donnici

Name: Donnici Produktionszone: In Cosenza und neun weiteren Weinbaugemeinden der Region Kalabrien. Rebsortenspiegel: min. 50% Gaglioppo (auch Mantonico Nero genannt) sowie Greco nero (10-20%), Malvasia Bianca, Mantonico Bianco, Pecorello einzeln oder zusammen min. 20%. Eigenschaften: Kirschfarben mit rubinroten Reflexen, weiniger, angenehmer Geruch, trocken, frisch, körperreich. Wissenswertes: Diese DOC wurde 2012 abgeschafft, die dort produzierten Weine wurden der DOC Terre di…

Ciro Bianco

Name: Ciro Bianco Produktionszone: In den Gemeinden Cirò und Cirò Marina sowie in einigen Weingärten der Gemeinden Crucoli und Melissa in der Provinz Catanzaro. Rebsortenspiegel: 90-100% Greco Bianco, Trebbiano Toscano bis max. 10% Eigenschaften: Unterschiedlich ausgeprägtes Strohgelb; typischer aromatischer Geruch, delikat, weinig, trocken, großzügig, glatt, ausgewogen, charakteristisch. Wissenswertes: Unkompliziert und ausgewogen, neben den anderen beiden Ciro Varianten der beliebteste…

Savuto

Name: Savuto Produktionszone: Entlang der Hügelzone am Savuto-Fluß in der Provinz Cosenza (14 Weinbaugemeinden) und Catanzaro (6 Weinbaugemeinden). Rebsortenspiegel: 35-45% Gaglioppo, Greco Nero, Nerello, Cappuccio, Magliocco Canino und Sangiovese (30-40%) sowie Malvasia Bianca und Pecorino (einzeln oder zusammen max. 25%). Eigenschaften: Ausgeprägtes Rubinrot, mit gelb-orangeroten Tönungen; intensiv und weiniger Geruch, eigenwillig und vehement, trocken, warm, großzügig, markant im Alter….

Rosso Piceno

Name: Rosso Piceno Produktionszone: Auf den Hügeln entlang der Adriaküste zwischen Senigalllia und S. Benedetto del Tronto. Rebsortenspiegel: Sangiovese (mindestens 60%) und Montepulciano (maximal 40%) Eigenschaften: Rubin- bis Granatrot; weiniger, angenehmer Geruch; trocken, schmackhaft, harmonisch, etwas kernig. Gesamtsäure: ca. 5,5 Promille. Haltbarkeit: 3-6 Jahre. Wissenswertes: Die Bezeichnung Superiore dürfen die Weine tragen, die im südlichen Teil der Produktionszone zwischen…

Sant‘ Anna di Isola Capo Rizzuto

Name: Sant‘ Anna di Isola Capo Rizzuto Produktionszone: Östlich von Catanzaro im Bereich der Gemeinde Isola di Capo Rizzuto mit der Ortschaft S. Anna sowie in Teilen der Gemeinde Crotone und Cutro. Rebsortenspiegel: 40-60% Gaglioppo, Nocera, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Malvasia Nera, Malvasia Bianca und Greco Bianco (40-60%) wobei der Anteil der weißen Trauben 35% nicht übersteigen…

Arborea Sangiovese

Name: Arborea Sangiovese Produktionszone: 51 Gemeinden in der Provinz Oristano. Rebsortenspiegel: Sangiovese (min. 85%), andere rote Sorten aus der Provinz Oristano (max. 15%). Eigenschaften: Rubinrote Farbe; weiniges Bukett, trocken im Geschmack, dabei weich am Gaumen, frisch und leicht aromatisch. Wissenswertes: Aus derselben Rebsortenzusammenstellung wird auch ein Rosato hergestellt. Weine der lieblichen Geschmacksrichtung müssen die Bezeichnung Amabile auf dem Etikett führen….

Arborea Trebbiano

Name: Arborea Trebbiano Produktionszone: Wird in 51 Gemeinden auf der Insel Sardinien in der Provinz Oristano angebaut. Rebsortenspiegel: Trebbiano Romagnolo und/oder Trebbiano toscano (min. 85%), andere weiße Sorten der Provinz Oristano (max. 15%). Eigenschaften: Strohgelb mit grünlichen Reflexen; feiner und delikater Duft; im Geschmack trocken (oder lieblich), leicht säurebetont, harmonisch. Wissenswertes: Es gibt den Wein auch als Frizzante Naturale….

Girò di Cagliari

Name: Girò di Cagliari Produktionszone: Im Gebiet der Provinzen Cagliari und Oristano. Rebsortenspiegel: 100% Girò. Eigenschaften: Rubinrot unterschiedlicher Stärke, delikater, leicht aromatischer und von der Rebsorte geprägter Duft, von trocken bis süß, weich, geschmeidig und angenehm. Wissenswertes: Vor dem 1. Juli des auf die Lese folgenden Jahres darf der Girò di Cagliari nicht verkauft werden. Nach zweijähriger Reifezeit, davon ein…