Melissa – Rosso

Name: Melissa Rosso Produktionszone: Produziert im östlichen Teil Kalabriens um die Gemeinde Melissa und in verschiedenen anderen Ortschaften nördlich der Stadt Catanzaro. Rebsortenspiegel: 75-95% Gaglioppo, 5-25% Greco Nero, Greco Bianco, Trebbiano Toscano und/oder Malvasia Bianco. Eigenschaften: Die Farbe variiert zwischen hellem Rubinrot und dunklem Rosé, manchmal mit orangefarbenen Reflexen; der Geruch ist weinig, delikat und mit typischem Reifearoma;…

Melissa – Bianco

Name: Melissa Bianco Produktionszone: Im östlichen Teil Kalabriens um die Gemeinde Melissa und in verschiedenen anderen Ortschaften nördlich der Stadt Catanzaro. Rebsortenspiegel: 80-95% Greco Bianco, sowie Trebbiano Toscano und Malvasia (5-20%). Eigenschaften: Zart strohfarben, bukettreich, trocken, weich und ausgewogen, stoffig. Gesamtsäure: ca. 5-6 Promille. Haltbarkeit: 2-3 Jahre. Links: Asylia Melissa Bianco (Librandi) Empfehlung: Melissa Bianco DOC (Das italienische Weindepot…

Pollino

Name: Pollino Produktionszone: An den Hügeln südlich von Cosenza unterhalb des Pollino-Berges in den Gemeinden Castrovillari, Cassano Ionio, San Basile, Saracena, Civita und Frascineto. Rebsortenspiegel: Gaglioppo, auch Arvino, Aglianico oder Lacrima genannt (min. 60%). Greco Nero, Malvasia Bianca, Montonico Bianco, Guarnaccia Bianca (min. 20%). Eigenschaften: Rubin- bis Purpurrot mit violetten Reflexen, rosafarbenem Schaum, charakteristischer Geruch, im Geschmack trocken, frisch,…

Ciro Rosato

Name: Cirò Rosato Produktionszone: Der Bereich umfasst die Gemeinden Cirò sowie Cirò Marina und einige Weingärten in den Gemeinden Crucoli und Melissa innerhalb der Provinz Catanzaro. Rebsortenspiegel: 95-100% Gaglioppo, Trebbiano Toscano und Greco Bianco (max. 5%). Eigenschaften: Verfügt über ein lebhaftes Rosé mit ambrafarbenen Reflexen, einen delikaten, leicht weinigen und harmonischen Geruch sowie trockenen, angenehmen und säurefrischen Geschmack. Körperreich,…

Lamezia – Rosso

Name: Lamezia Rosso Produktionszone: In der Region Kalabrien, südlich von Catanzaro. Rebsortenspiegel: 30-50% Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio sowie 25-35% Gaglioppo und 25-35% Gaglioppo Nero. Eigenschaften: Brilliantes Rubinrot, manchmal zu Kirschfarben tendierend, ausgeprägt weiniger und markanter Geruch, trocken, weich, körperreich, sehr gut strukturiert. Gesamtsäure: ca. 5 Promille. Haltbarkeit: 2-4 Jahre. Links: Lamezia Rosso (Statti)

Ciro Rosso

Name: Cirò Rosso Produktionszone: Weinberge in den Gemeinden Cirò sowie Cirò Marina und Bereiche in den Gemeinden Crucoli und Melissa der Provinz Catanzaro. Rebsortenspiegel: 95-100% Gaglioppo, Trebbiano Toscano und Greco Bianco (max. 5%). Eigenschaften: Mehr oder weniger starkes Rubinrot, das mit zunehmender Reife zum Orangerot tendiert, intensives weiniges, delikates Bukett, in der Jugend noch etwas unreif wirkend, mit dem Alter dann…

Greco di Bianco

Name: Greco di Bianco Produktionszone: Im südlichsten Teil Kalabriens um die Ortschaft Bianco in der Provinz Reggio Calabria. Rebsortenspiegel: 95-100% Greco Bianco sowie andere in der DOC-Zone zugelassene Weißweinsorten bis max. 5%. Eigenschaften: Strohgelb mit ambrafarbenen Reflexen; reintöniger, sehr feiner Duft mit Anklängen an Orangenblüten, süß, mit dem typischen Geschmack des Trockenbeerweines, rund, nach längerer Reife, allmählich etwas…