Gravina

Name: Gravina Produktionszone: In den Gemeinden Altamura, Gravina, Poggiorsini und Spinazzola in der Provinz Bari. Rebsortenspiegel: 40-65% Malvasia del Chianti, 35-60% Greco di Tufo, Bianco d’Alessano, sowie max. 10% Bombino Bianco und/oder Verdeca und Trebbiano Toscano. Eigenschaften: zzz Wissenswertes: Bei einer Restsüße unter 4 g/l kann auf dem Etikett Secco oder Asciutto angegeben werden, bei einer Restsüße zwischen 4 und…

Moscato di Trani

Name: Mosacto di Trani Produktionszone: In der Gemeinde Trani und in elf weiteren Gemeinden in der Provinz Bari. Rebsortenspiegel: 85-100% Moscato Bianco und andere in der DOC-Zone empfohlene und zugelassene Weißweinsorten mit Moscato-Aroma. Eigenschaften: Goldgelb mit topasfarbenem Einschlag; ausdrucksvoller, muskatierter, aromatischer Geruch mit dem Duft verblühender Rosen; im Geschmack süß, weich, großzügig, harmonisch, mit sehr guter Struktur. Wissenswertes: Der Wein…

Valle d‘ Aosta Pinot-Grigio

Name: Vallée d’Aoste Nus Rouge Produktionszone: Weinberge in den Gemeinden Nus, Verrayes, Quart, Saint Christophe und Aosta. Rebsortenspiegel: 100% Pinot Grigio (Pinot Gris). Eigenschaften: Ambrafarbenes Gelb mit foldenen Reflexen; sehr ausdrucksvoller, sortentypischer Duft; im Geschmack trocken, harmonisch, angenehm, ausgewogen. Gesamtsäure: ca. 4,5 Promille. Haltbarkeit: 3-5 Jahre. Wissenswertes: Für diesen Wein ist eine Mindestlagerzeit von 3 Monaten (gerechnet ab dem 1. Dezember…

Vallée d‘ Aoste Chambave Moscato Passito

Name: Vallée d’Aoste Chambave Muscat Flétri Produktionszone: Die Gemeinden Chambave, Verrayes, Saint Denis, Pontey, Châtillon, Saint Vincent und Montjovet. Rebsortenspiegel: 100% Moscato Bianco (Muscat Blanc) Eigenschaften: Goldgelbe Farbe mit Tendenz zu ambrafarben; von intensiv aromatischem, typischem Muskat-Geruch und lieblichem; aromatischem, charakteristischem Muskat-Geschmack. Gesamtsäure: ca. 7 Promille. Haltbarkeit: 6-8 Jahre. Wissenswertes: Der Wein darf nicht vor dem 1. Dezember des auf die…

Rosso Barletta

Name: Rosso Barletta Produktionszone: In der Gemeinde Barletta und vier weiteren angrenzenden Gemeinden in den Provinzen Bari und Foggia. Rebsortenspiegel: 70-100% Uvia di Troia, sowie max. 30% Montepulciano, Sangiovese und Malbec (davon Malbek max. 10%). Eigenschaften: Rubinrot mit granatroten Reflexen, im Alter Orangerot; weinig, anhaltend, sauber im Duft; trockener, ansprechender Tanningeschmack, körperreich, nachhaltig, im Alter rund und samtig. Wissenswertes: Wurde…

Valle d‘ Aosta Chambave Rosso

Name: Vallée d’Aoste Chambave Rouge Produktionszone: Weinberge innerhalb der Gemeinden Chambave, Verrayes, Saint Denis, Pontey, Châtillon, Saint Vincent und Montjovet. Rebsortenspiegel: min. 60% Petit Rouge, max. 25% Dolcetto, Gamay, Pinot Nero sowie maximal weitere 15% andere empfohlene und zugelassene rote Rebsorten der Gegend. Eigenschaften: Rubinrot; charakteristischer, im Alter zunehmend an Veilchen erinnernder Duft; trockener, mundiger, harmonischer Geschmack. Gesamtsäure: ca….

Rosso Canosa

Name: Rosso Canosa Produktionszone: Auschließlich in der Gemeinde Canosa di Puglia in der Provinz Bari. Rebsortenspiegel: min. 65% Uva di Troia, max. 35% Montepulciano und Sangiovese (davon Sangiovese max. 15%) sowie andere zugelassene und empfohlene Sorten der Region bis max. 5%. Eigenschaften: Rubinrot, bei dem sich im Alter orangerote Reflexe bilden; angenehmer, weiniger, charakteristischer Geruch; trocken, kraftvoll, herzhaft, etwas…

Valle d‘ Aosta Blanc de Morgex

Name: Vallée d’Aoste Blanc de Morgex et de La Salle Produktionszone: Die Gemeinden Morgex und La Salle Rebsortenspiegel: 100% Blanc de Morgex Eigenschaften: Hellgelbe bis hellgrüne Farbe, delikater Geruch mit Anklängen an den Duft von Bergkräutern, im Geschmack trocken, säurebetont, leicht perlend, sehr delikat. Gesamtsäure: ca. 5,5 Promille. Haltbarkeit: 2-3 Jahre. Wissenswertes: Die Mindestlagerzeit beträgt 3 Monate, ab dem 1….

Nardo

Name: Nardò Produktionszone: Liegt in den Gemeinden Nardò und Porto Cesareo in der Provinz Lecce. Rebsortenspiegel: bis zu 100% Negroamaro sowie bis max. 20% Malvasia Nera di Brindisi, Malvasia Nera di Lecce, Montepulciano. Eigenschaften: Rubinrot in der Jugend, mit leichten Orangetönen im Alter, dabei stets weich und harmonisch, leicht tanninhaltig. Wissenswertes: Weist der Wein einen Mindestalkoholgehalt von 12,% auf…

Valle d‘ Aosta Nus Rosso

Name: Vallée d’Aoste Nus Rouge Produktionszone: Weinberge in den Gemeinden Nus, Verrayes, Quart, Saint Christophe und Aosta. Rebsortenspiegel: min. 50% Vien de Nus, max. 40% Petit Rouge, Pinot Nero (Pinot Noir) sowie bis zu 10% andere zugelassene und für die Region Aostatal empfohlene DOC Rotweinsorten. Eigenschaften: Intensives Rot, mit granatroten Reflexen; weiniger, ausdrucksvoller, anhaltender Duft; trockener, leicth würziger und…