Castel del Monte – Aglianico Rosso

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  • Name: Castel del Monte – Aglianico Rosso
  • Produktionszone: In den Gemarkungen der Gemeinde Andria.
  • Rebsortenspiegel: min. 90% Aglianico, als Ergänzung sind maximal 10% für die Provinz Bari zugelassene Rebsorten möglich.
  • Eigenschaften: Rubinrot; weiniger, delikater, charakteristischer Geruch; trocken und harmonisch im Geschmack.
  • Wissenswertes: Nach zweijähriger Lagerung, davon ein Jahr im Holzfaß, und mit einem Mindestalkoholgehalt von 12,5% kann der Wein die Bezeichnung Riserva führen.
  • Gesamtsäure: ca. 4-5 Promille.
  • Haltbarkeit: 4-10 Jahre.
  • LinksAglianico Rivera (Rivera)
  • EmpfehlungAglianico Rosso (gerardo.de)