- Name: Castel del Monte – Bianco
- Produktionszone: In den Gemarkungen der Gemeinde Murge sowie in der Gemeinde Andria.
- Rebsortenspiegel: Pampanuta und/oder Chardonnay als Hauptbestandteil. Sowie max. 35% andere, in der Gegend zugelassene und empfohlene Rebsorten.
- Eigenschaften: Hell Strohfarben; angenehmer Duft, zartweinig und delikat; im Geschmack trocken, frisch, harmonisch.
- Gesamtsäure: ca. 4,5-6 Promille.
- Haltbarkeit: 2-3 Jahre.