Arborea Sangiovese

Name: Arborea Sangiovese Produktionszone: 51 Gemeinden in der Provinz Oristano. Rebsortenspiegel: Sangiovese (min. 85%), andere rote Sorten aus der Provinz Oristano (max. 15%). Eigenschaften: Rubinrote Farbe; weiniges Bukett, trocken im Geschmack, dabei weich am Gaumen, frisch und leicht aromatisch. Wissenswertes: Aus derselben Rebsortenzusammenstellung wird auch ein Rosato hergestellt. Weine der lieblichen Geschmacksrichtung müssen die Bezeichnung Amabile auf dem Etikett führen….

Arborea Trebbiano

Name: Arborea Trebbiano Produktionszone: Wird in 51 Gemeinden auf der Insel Sardinien in der Provinz Oristano angebaut. Rebsortenspiegel: Trebbiano Romagnolo und/oder Trebbiano toscano (min. 85%), andere weiße Sorten der Provinz Oristano (max. 15%). Eigenschaften: Strohgelb mit grünlichen Reflexen; feiner und delikater Duft; im Geschmack trocken (oder lieblich), leicht säurebetont, harmonisch. Wissenswertes: Es gibt den Wein auch als Frizzante Naturale….

Girò di Cagliari

Name: Girò di Cagliari Produktionszone: Im Gebiet der Provinzen Cagliari und Oristano. Rebsortenspiegel: 100% Girò. Eigenschaften: Rubinrot unterschiedlicher Stärke, delikater, leicht aromatischer und von der Rebsorte geprägter Duft, von trocken bis süß, weich, geschmeidig und angenehm. Wissenswertes: Vor dem 1. Juli des auf die Lese folgenden Jahres darf der Girò di Cagliari nicht verkauft werden. Nach zweijähriger Reifezeit, davon ein…

Campidano di Terralba

Name: Campidano di Terralba Produktionszone: Im Südwesten der Insel Sardinien in verschiedenen Gemeinden der Provinzen Cagliari und Oristano. Rebsortenspiegel: 80-100% Bovale, Pascale di Cagliari, Greco Nero und Monica (maximal 20% anteilig). Eigenschaften: Mehr oder weniger helles Rubinrot, manchmal auch ausgeprägt, stark duftendes, weiniges Bukett mit Anklängen an den Geruch von Pflaumen; trocken mit einem zarten Bitterton, ausgeglichen und gehaltvoll….

Carignano del Sulcis

Name: Carignano del Sulcis Produktionszone: 15 Gemeinden im Gebiet von Sulcis in der Provinz Cagliari. Rebsortenspiegel: 85-100% Carignano, Monica, Alicante, Pascale (einzeln oder gemischt bis 15%). Eigenschaften: Granatrot, manchmal auch kirschfarben, weiniger, etwas alkoholischer, würziger Geruch, trocken, weich ausgeglichen, alkohol und feurig am Gaumen. Wissenswertes: Der Wein darf nicth vor dem 1. März des auf die Lese folgenden Jahres in…

Cannonau di Sardegna

Name: Cannonau di Sardegna Produktionszone: Der Rotwein wird auf der gesamten Insel Sardinien produziert. Rebsortenspiegel: 90-100% Cannonau sowie Bovale Grande (Girone), Bovale Sardo (Muristello), Carignano, Pascale di Cagliari, Monica, Vernaccia d. S. Gimignano (höchstens 10%, davon Vernaccia max. 5%). Eigenschaften: Rubin- bis Granatrot, unterschiedlich intensiv, im Alter zu orangefarben neigend, roséfarben bei Weißwein-Vinifikation; angenehmer, charakteristischer, weiniger Duft, trocken, kernig,…

Monica di Cagliari

Name: Monica di Cagliari Produktionszone: In der Provinz Cagliari und in Teilen der Provinz Oristano. Rebsortenspiegel: 100% Moscato Bianco. Eigenschaften: Helles rubinrot, das mit dem Alter zum Orangerot übergeht, intensiver, delikater, weiniger, im Alter ätherischer Geruch; im Geschmack von trocken bis süß, leicht säurebetont, rund, typisches Zimtaroma, gehaltvoll, harmonisch. Wissenswertes: Der Wein darf nicht vor dem 1. Juli des…

Malvasia di Cagliari

Name: Malvasia di Cagliari Produktionszone: Die beiden Provinzen Cagliari und Oristano. Rebsortenspiegel: 100% Moscato Bianco. Eigenschaften: Strohgelb bis Goldgelb; delikater, eindringlicher, charakteristischer Duft; von trocken bis süß, leicht bitterer Nachgeschmack, wie geröstete Mandeln. Wissenswertes: Der Wein darf nicht vor dem 1. Juli des auf die Lese folgenden Jahres in den Handel gebracht werden. Die Typen Liquoroso Dolce und Liquoroso…

Malvasia di Bosa

Name: Malvasia di Bosa Produktionszone: Im Westen Sardiniens südlich des Ortes Bosa gelegen, umfaßt sie insgesamt sieben Gemeinden in der Provinz Nuoro. Rebsortenspiegel: 100% Malvasia di Sardegna. Eigenschaften: Helles Strohgelb bis Goldgelb; intensiver, delikater Duft; trocken bis süß, alkoholisch, etwas bitterer Nachgeschmack. Wissenswertes: Für den Wein ist eine zweijährige Reifezeit vorgeschrieben. Die Typen Liquoroso Dolce Naturale sowie Liquoroso Dry verfügen über…

Mandrolisai

Name: Mandrolisai Produktionszone: 6 Ortschaften in der Provinz Nuoro und eine Ortschaft in der Provinz Oristano. Rebsortenspiegel: Bovale Sardo (35%), Cannonau (20-35%), Monica (20-35%) sowie empfohlene Rebsorten bis maximal 10%. Eigenschaften: Rubinrot mit Tendenz zu rötlichem Orange mit zunehmender Reife; weiniger Geruch, angenehmer, charakteristischer Duft, trocken, schmackhaft, etwas Bittergout im Abgang. Wissenswertes: Nach einer zweijährigen Mindestlagerung, davon 1 Jahr…