Melissa – Rosso

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  • Name: Melissa Rosso
  • Produktionszone: Produziert im östlichen Teil Kalabriens um die Gemeinde Melissa und in verschiedenen anderen Ortschaften nördlich der Stadt Catanzaro.
  • Rebsortenspiegel: 75-95% Gaglioppo, 5-25% Greco Nero, Greco Bianco, Trebbiano Toscano und/oder Malvasia Bianco.
  • Eigenschaften: Die Farbe variiert zwischen hellem Rubinrot und dunklem Rosé, manchmal mit orangefarbenen Reflexen; der Geruch ist weinig, delikat und mit typischem Reifearoma; der Geschmack trocken, gehaltvoll, angenehm und harmonisch.
  • Wissenswertes: Nach einer zweijährigen Lagerung und mit einem Alkoholgehalt von 13% kann der Wein die Zusatzbezeichnung Superiore tragen.
  • Gesamtsäure: ca. 5-6 Promille.
  • Haltbarkeit: 4-8 Jahre.
  • Links: Asylia Rosso Melissa (Librandi)
  • EmpfehlungMelissa Rosso (Das italienische Weindepot / gerardo.de)