- Name: Salice Salentino – Aleatico Liquoroso Dolce
- Produktionszone: Die Gemeinde Salice Salentino in Apulien.
- Rebsortenspiegel: min. 85% Aleatico, sowie max. 15% Negroamaro, Malvasia Nera und Primitivo.
- Eigenschaften: Granatrot, mit violetten Reflexen, ältere jahrgänge tendieren zu orangefarben; delikates, fruchtiges, charakteristisches Aroma; im Geschmack rund, warm, süß, harmonisch, angenehm.
- Gesamtsäure: ca. 4,5 Promille.
- Haltbarkeit: 5-10 Jahre.
- Links: Aleatico Dolce (Polvanera)
- Empfehlung: Aleatico (www.gerardo.de // das italienische Weindepot)