Castel del Monte – Chardonnay

Name: Castel del Monte – Chardonnay Produktionszone: In der Gemeinde Andria in Apulien sowie in den Nachbargemeinden wie Torritto und Binetto der Provinz Bari. Rebsortenspiegel: min. 90% Chardonnay, als Ergänzung maximal 10% für die Provinz Bari zugelassene, weiße Rebsorten. Eigenschaften: Strohfarben; delikater, fruchtiger, charakteristischer Geruch; im Geschmack trocken, harmonisch und rund. Gesamtsäure: ca. 4,5 Promille. Haltbarkeit: 3-4 Jahre. Links: Castel…