Brindisi Rosso

Name: Brindisi Rosso Produktionszone: Das Weinbaugebiet von Brindisi und Mesagne. Rebsortenspiegel: min. 70% Negroamaro sowie bis zu 30% Malvasia Nera di Brindisi, Montepulciano, Susumaniello und Sangiovese. Eigenschaften: Unterschiedlich kräftiges Rubinrot oder als Rosato roséfarben; fruchtiges Bukett, beim Rosato weiniger Duft; trocken, leicht bitterer Abgang, angenehmes Tannin, gleichwohl weich im Geschmack. Wissenswertes: Nach einer Lagerung von zwei Jahren und mit einem…

Leverano – Rosso

Name: Leverano – Rosso Produktionszone: Die Gemeinde Leverano in der Provinz Lecce im äußeren Süden Apuliens. Rebsortenspiegel: 65-100% Negroamaro, Malvasia Nera di Lecco, Sangiovese, Montepulciano und Malvasia Bianco (bis max. 35%). Eigenschaften: Rosarot mit Neigung zum Kirschrot oder Rubinrot mit späterer Entwicklung zum Granatrot; weiniger, ausgeglichener, typischer und fruchtig-aromatischer Geruch; trocken, leicht bitterer Nachgeschmack, ausgewogen, vollmundig. Wissenswertes: Aus den gleichen…

Castel del Monte – Rosso

Name: Castel del Monte – Rosso Produktionszone: Die Gemeinde Andria, Gemarkungen um Castel del Monte. Rebsortenspiegel: 65-100% Uva di Troia, sowie andere in der Zone zugelassene, rote Rebsorten (maximal 35%). Eigenschaften: Rubinrot, das nach einiger Zeit orangenfarbene Reflexe zeigt; weiniger Geruch, andauernd, im Geschmack trocken, manchmal leicht tanninbetont, mit zunehmendem Alter geschmeidiger. Wissenswertes: nach zweijähriger Lagerung, davon ein Jahr…

Lizzano – Rosso

Name: Lizzano – Rosso Produktionszone: In der Gemeinde von Lizzano der Provinz Lecce im äußeren Süden der italienischen Region Apulien. Rebsortenspiegel: 60-80% Negroamaro, bis max. 40% Montepulciano, Sangiovese, Bombino Nero, Pinot Nero sowie maximal 10% Malvasia Nera di Brindisi oder Malvasia Nera di Lecce. Eigenschaften: Rubin- bis grantrot, angenehm weinig, trocken, harmonisch. Wissenswertes: Bei mindestens 13% Alkoholgehalt und nach einem Jahr…

Lizzano – Negroamaro Rosso

Name: Lizzano – Negroamaro Rosso Produktionszone: Wird in der Gemeinde Leverano in der Provinz Lecce produziert. Rebsortenspiegel: min. 85% Negroamaro, dazu max. 15% Malvasia Nera di Brindisi und/oder Lecce, Montepulciano, Sangiovese, Bombino Nero, Pinot Nero. Eigenschaften: Rubin- bis granatrot; feiner, typischer Duft; weich und harmonisch auf der Zunge. Wissenswertes: Aus derselben Traubenzusammensetzung kann auch ein Rosato erzeugt werden…

Castel del Monte – Aglianico Rosso

Name: Castel del Monte – Aglianico Rosso Produktionszone: In den Gemarkungen der Gemeinde Andria. Rebsortenspiegel: min. 90% Aglianico, als Ergänzung sind maximal 10% für die Provinz Bari zugelassene Rebsorten möglich. Eigenschaften: Rubinrot; weiniger, delikater, charakteristischer Geruch; trocken und harmonisch im Geschmack. Wissenswertes: Nach zweijähriger Lagerung, davon ein Jahr im Holzfaß, und mit einem Mindestalkoholgehalt von 12,5% kann der…

Rosso Barletta

Name: Rosso Barletta Produktionszone: In der Gemeinde Barletta und vier weiteren angrenzenden Gemeinden in den Provinzen Bari und Foggia. Rebsortenspiegel: 70-100% Uvia di Troia, sowie max. 30% Montepulciano, Sangiovese und Malbec (davon Malbek max. 10%). Eigenschaften: Rubinrot mit granatroten Reflexen, im Alter Orangerot; weinig, anhaltend, sauber im Duft; trockener, ansprechender Tanningeschmack, körperreich, nachhaltig, im Alter rund und samtig. Wissenswertes: Wurde…

Valle d‘ Aosta Chambave Rosso

Name: Vallée d’Aoste Chambave Rouge Produktionszone: Weinberge innerhalb der Gemeinden Chambave, Verrayes, Saint Denis, Pontey, Châtillon, Saint Vincent und Montjovet. Rebsortenspiegel: min. 60% Petit Rouge, max. 25% Dolcetto, Gamay, Pinot Nero sowie maximal weitere 15% andere empfohlene und zugelassene rote Rebsorten der Gegend. Eigenschaften: Rubinrot; charakteristischer, im Alter zunehmend an Veilchen erinnernder Duft; trockener, mundiger, harmonischer Geschmack. Gesamtsäure: ca….

Rosso Canosa

Name: Rosso Canosa Produktionszone: Auschließlich in der Gemeinde Canosa di Puglia in der Provinz Bari. Rebsortenspiegel: min. 65% Uva di Troia, max. 35% Montepulciano und Sangiovese (davon Sangiovese max. 15%) sowie andere zugelassene und empfohlene Sorten der Region bis max. 5%. Eigenschaften: Rubinrot, bei dem sich im Alter orangerote Reflexe bilden; angenehmer, weiniger, charakteristischer Geruch; trocken, kraftvoll, herzhaft, etwas…

Valle d‘ Aosta Nus Rosso

Name: Vallée d’Aoste Nus Rouge Produktionszone: Weinberge in den Gemeinden Nus, Verrayes, Quart, Saint Christophe und Aosta. Rebsortenspiegel: min. 50% Vien de Nus, max. 40% Petit Rouge, Pinot Nero (Pinot Noir) sowie bis zu 10% andere zugelassene und für die Region Aostatal empfohlene DOC Rotweinsorten. Eigenschaften: Intensives Rot, mit granatroten Reflexen; weiniger, ausdrucksvoller, anhaltender Duft; trockener, leicth würziger und…